Bahan:
- 3 btr telur ayam, kocok rata
- 50 gr kol, iris halus
- 50 gr daging kornet
- 50 gr tahu, potong dadu
- 25 gr daun bawang
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 50 gr nasi
- sedikit lada bubuk dan garam
- minyak goreng untuk mendadar
Cara Membuat:
- Campur telur, kol dan daun bawang, bawang putih, nasi dan bumbu, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan adonan telur. Beri potongan tahu dan kornet. Masak dengan api kecil dan ditutup.
- Hidangkan selagi panas. Dapat dimanfaatkan untuk sarapan pagi.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi
Energi: 188,6 Kal
Protein:14,6 gr
Lemak:12,8 gr
Karbohidrat: 7,7 gr
sumber
Tidak ada komentar:
Posting Komentar